Brasil Sabores

Faça da sua festa ou evento uma experiência única com o nosso serviço personalizado de catering e buffet. Atendemos das opções mais tradicionais até vegetarianas e veganas. Venha conferir nossos cardápios!

Pesquisa Rio Carioca

Para a Brasil Sabores, o comprometimento culinário não é apenas com a qualidade dos serviços que oferecemos. O compromisso gastronômico está também na nossa preocupação social, ecológica e cultural.

Além dos nossos serviços de buffet e delivery com opções vegetarianas, veganas e para restrições alimentares, evitamos sempre que possível a utilização de descartáveis, orientando também nossos clientes sobre o descarte correto dos resíduos.

Ao longo dos anos de experiência na área, identificamos um fato inusitado sobre a culinária carioca: os visitantes do Rio e os próprios cariocas pareciam não ter um sentimento de unidade sobre a culinária local. Sequer sabiam quais são os pratos típicos do Rio!

Foi pensando nisso que a nossa chef e agente cultural Regina Carioquíssima idealizou o Projeto RIO Carioca: uma ampla pesquisa com o intuito de investigar, identificar e divulgar quais os pratos que cariocas e visitantes da cidade acham a cara do Rio.

Um levantamento que contribuiu não só para compor os cardápios oferecidos pela empresa, mas também para um mapeamento inédito da gastronomia na cidade. E nós queremos compartilhar esse resultado com você!

Para receber gratuitamente o material da pesquisa realizada pelo Projeto RIO Carioca, basta preencher os dados no formulário abaixo.

Aproveite para nos dizer, e para você...

Qual é a comida que é a cara do RIO?

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VISITANTE BRASILEIRO

Como aqui no Rio de janeiro tem muitas praias eu fico na dúvida... poderia dizer um peixe saboroso ou até mesmo um biscoito globo com um mate bem gelado.

MORADORA DA ROCINHA

Sem dúvidas que a comida que é a cara do Rio de Janeiro é o churrasco, mas para ficar perfeito tem que ser em um domingo bem ensolarado e feito na laje.

VISITANTE EXTRANGEIRO

Já estive no Rio de Janeiro algumas vezes e posso afirmar com total certeza que não há nada melhor para amenizar o calor da cidade do que uma bela caipirinha gelada.

 

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